22.03.2011 в 18:51
Salted
7 картофелин
2 яйца
4 столовые ложки муки
3 столовые ложки молока
2 зубчика чеснока
1 крупная луковица
1столовая ложка панировочных сухарей
сода, гашеная уксусом
1 столовая ложка лимонного сока
соль по вкусу
Смешать яйца, соль, потереть на терке чеснок, лук (или в блендере/измельчителе), добавить сухари, молоко, муку и соду. я замешивала именно в таком порядке. в последнюю очередь натереть картошку на мелкой терке и после картошки - лимонный сок.
все)
URL комментария7 картофелин
2 яйца
4 столовые ложки муки
3 столовые ложки молока
2 зубчика чеснока
1 крупная луковица
1столовая ложка панировочных сухарей
сода, гашеная уксусом
1 столовая ложка лимонного сока
соль по вкусу
Смешать яйца, соль, потереть на терке чеснок, лук (или в блендере/измельчителе), добавить сухари, молоко, муку и соду. я замешивала именно в таком порядке. в последнюю очередь натереть картошку на мелкой терке и после картошки - лимонный сок.
все)